Empanadas de Cerveza (para Zeus y compañia)

1 kg de harina cernida con una pizca de sal
¼ de manteca blanca de cerdo
Relleno al gusto: ate, mermelada, arroz, etcétera
1 cerveza mediana
Azúcar glass al gusto
Utensilios:
Charola
Cortador o molde
Procedimiento:
Haga una fuente con la harina sobre la mesa y añada, poco a poco, la manteca derretida. Fría hasta que esté incorporada; agregue gradualmente cerveza hasta que quede una pasta manejable (no amase, revuélvala con los dedos únicamente), deje reposar por espacio de 20 minutos.
Pasado este tiempo, palotéela sobre una charola o tabla bien enharinada y corte en pequeños círculos.
Coloque en el centro el relleno, moje la orilla con las yemas de los dedos y doble a la mitad, pegue las orillas, humedeciéndolas y pellizcándolas para que se unan bien y quede formada la empanada.
Hornee a 150°C aproximadamente hasta que empiecen a dorar.
Al salir del horno, espolvoree muy bien con azúcar glass.

Para Zeuz empanadas de C E R V E Z A ?

Se leen muy ricas..... mmmmmm
tendre que ponerme a trabajar .... empanadas, pizzas, donas, ...... con tantas delicias tendremos que crear un post de una rutina de ejercicios para evitar que nos crezca la panza.....

Ah, pero no son para que nos las comamos verdad?, son para venderlas.....bueno es que primero hay que probarlas para verificar la calidad de nuestro producto....

Empanadas de cerveza....!!!!!!!

y se comen sopeadas en una Corona ligth para no engordar!!!

SUENAN MUY RICAS HERMES, GRACIAS.

Maestro eres un estuche de monerias jejejeje!

Mmmmm suena rico esto, pero solo me queda una duda,,, ejem.

¿Porque precisamente dedicado a Zeus y compañia?

¿Le saben algo?